Monday, June 26, 2006

lets go organic!


Su gunlerde kafayi organik urunlerle bozmus bulunuyorum...Daha evvelki postlarimdan birinde sebze ve meyvelerin ilaclanmasindan bahsetmistim ve ne yicezzzz diye yakinmistim...
Cumartesi gunu uzun zamandir ugramadigim City Farm a gittik...Gormeyeli bir cesitler, bir ambalajlar..cok $ik gercekten, cok hosuma gitti. Fiyatlar biraz yukek fakat denenmesi gereken mutlak urunler var :) En cok salata icin karisik yemisleri sevdim..keten tohumu,aycekirdegi ici, kabak cekirdegi ici, susam vb. karisik malzelemeler var..salataya cok guzel lezzet katip, ayni zamanda cok hos susleme oluyor. Zeytinyaglari ve recelleri de cok
basarili..Kurutulmus meyve ve sebzeleri de mutlaka denenmesi gerekenlerden..Zaten saglikli oldugu renklerden, kokulardan ve dogalligindan belli...City Farm Etiler, Akatlar ve Yenikoyde.
www.cityfarm.com.tr
Bizi kokten kurtaricak olan Turkiye de yeni yeni gelistirilmeye baslanan organik tarim olacak sanirim..(Ali Sabanci bu ise de el atmasi cok iyi oldu bence)..Gecen hafta gazetelerde yazdi "Sislide cumartesileri %100 ekolojik ve organik halk pazari kuruluyor" diye..Merak ediyorum..Tamamen dogal urunlerin satildigi bu pazari bir ctesi mutlaka gidip gormek ve alisveris yapmak istiyorum ! Bu pazar uygun fiyat stratejisiyle organik urunlerin luks olduguna dair onyargilari da yikmayi amacliyormus..bence cok isabetli..hem halk pazari olusu, hem de tuketiciye bu kadar yakin olusu..umarim sisli ile sinirli kalmaz ve ilerki yillarda organik urunler gunluk hayatimizin vazgecilmezi olur..
Ekolojizmi ve organizmi merak ediyorsaniz bugday.org
fotograflar: cityfarm.com.tr ve ailem.com dan alinmistir.

Friday, June 23, 2006

Wednesday, June 21, 2006

Bodrum, Orfoz ve forumda yakalanan hirsizlar!


Geri donmus bulunuyorum kisa kacamagimdan :) Bodrum cok guzel...insan orda kendini daha guzel hissediyor sanirim..o gunes, deniz, yemekler, bronzlasmak, tiril tiril elbiseler faktorlerinden dolayi olsa gerek..sehir karmasikligindan ve stresten de uzaklasmanin dinginligi oluyor sanirim...Kaldigim otelin ismini vermeyecegim, daha dogrusu onermeyecegim icin yazmiyorum..yemekler ve servis cok kotuydu...! Kendilerini butik tatil koyu olarak konumlandirmalari da yanlis olmus..oraya gidip de oyle birsey bekliyor insan..fakat karsiligini alamiyorsunuz.Her neyse belki yemek yemeyisimiz dana isabetli oldu ki "ORFOZ"u kesfettik!! :) Gecen hafta Emre Akoz un yazisini okumustum, merak etmistim bu kadar iddiali olan Orfozun Chez Leon'dan da iyiii midyelerini ve tabiiki diger lezzetlerini...Bodruma inip aradik yuruduk halikarnasa kadar ve yolun en sonunda sirin, salas, girisinde tebesirle yazilmis menusuyle bizi karsilayan Orfozda denize nazir siparislerimizi verdik! Menu yok, denizden ne taze cikiyorsa o gun o var..ama demirbas firinda Midye! Salatasina da bayildim..lezzet sirri zeytinyaginda sanirim..cok cok ozel bir tadi vardi zaten bahceden elle toplanip, yapilan bir yag imis.Paella, ahtapot izgara, jumbo karides ve midyeler gercekten enfesti..anlayacaginiz uzere kucuk bir ziyafetti bizimkisi :) Orfoz bir de Marmaris Bozburun'da varmis..Istanbulda yok..zaten bence olsa da ordaki havasi bambaska..o sicakligi ve akdeniz lezzeti..
Su bikkini island yazisini yazdigima pisman oldum..Yazimi alip sacma bi sitenin forumlarinda aynen copy paste eden edepsizlere rastladim..cok ayip..en azindan bir link verseydi..bu da yeni bir tartisma sanirim...Forumlara girip bunlari soyledigimdeyse acayip bir tepkiyle karsilastim, herkes karsima gecip sacma sapan yaziyi foruma ekleyenin yandasi oldular...Blogumda bazi fotograflari da ben cekiyorum, (benim degilse de nerden aldigimi mutlaka yaziyorum), Oturup yazilari yaziyorum..emek var sonucta..ama iste bunun da onune nasil gecilir buyuk bir soru isareti..neyse cevap vermeyi biraktim bende ne yaparlarsa yapsinlar butro.comdaki forumdaki hirsizlar...!


*Bodrum ve Orfoz photolari yakinda Flickra ekleyecegim:)

Friday, June 16, 2006

Bikkini Island Gercegi!

Arkadaslar gercekmis! web sitesine ulastim, hikayesini okudum...Menuyu bile koymuslar..tekne saatleri, ucretler...Hersey var bir tek o sunumdaki ruya gibi gorseller yok..belki de acilisindan sonra koyarlar?! Cubuklu Limanindaymis o da dogru...Sardunya takimi ve Solar beachi geceklestiren 2 ortak tarafindan cok kisa bir zamanda hayata gecirilen Bikkini Island 16 Haziran Cuma (yani bugun oluyor) aciliyormus! gorelim bakalim...
Pasabahce yolu, Cubuklu Limani, Istanbul
Bikkini Island - T. 0216 425 55 53-57

Thursday, June 15, 2006

Hazirlik:)

going...
Kitabim, pink ipodum, zebra akil defterim, pembe kalemim, sifir kilometre pembe flipfloplarim, kupelerim, giyer miyim acaba diye dusundugum bandanam, buyuk gelen beyaz gozluklerim, simli kokos rujum , her ihtimale karsi minik ojem, cizgili dalton bikinim ve havlumla hazirim dunden ben bu kisa guneydeki kacamaga!!!

Wednesday, June 14, 2006

Kucuk Not!

Sevgili Bething Ziyaretcileri:
Bikkini_Island ile hicbir alakam yoktur..ben de sizler gibi sunumu mail almis bir vatandasimdir...sadece sunumu gormemis olanlara mail ile gonderebilecegimi soyledim..ne sahibi, ne isletmecisi, ne de uzaktan yakindan arkadasiyim..bilgilerinize..
ilginize tesekkurler yinede :)

Friday, June 09, 2006

Bikkini Island???!!!





2 gun evvel bir mail aldim...bikkini_island isimli bir powerpoint sunum...icinde yukarida gordugunuz fotograflardan olusan bir sunum...Saka heralde dedim ki; kime gonderdiysem herkes ayni fikirde..Hala gercekliginden supheliyim..Cubuklu da diyor..16 haziranda aciliyor diyor..Ayni cesmeye benziyor..valla bu deniz varmi ya Istanbul sinirlari icinde? Palmiyeler, altin kumlar falan? o sushi tabagi massallah..arkada jumbo karideslerden olusan hos bir kompozisyonn...Kaliteden, Yoga ve Tai Chi derslerinden, bir fish marketten bahseden cumleler, hepberaber gorucez..dogru degilse bile bu hos yaz goruntuleri icimi acti :)
*Sunumu gormek isteyenlere mail ile gonderebilirim...

Monday, June 05, 2006

ne yiceeezz?


photo:getty images

Havalar isindi.. Evden cikmak, disarlarda gezip tozmak must oldu..oldu da, disarda yemek yiyenlerin baslarina neler geldi..4-5 gun hastanelerde kaldilar, hala karin agrisi cekenler bile var..amipli bimlemle mikrobu kapanlar( bu arada bu mikrop su ve et yoluyla bulasiyormus..)..Nisantasi Yufkada yemek yiyip zehirlenenler hala yataktalar...Havalar bu kadar sicak olunca et tavuk gibi yiyecekleri daha az tuketmeye calisip, hafif yiyeceklere yonelmeli insan...(diye dusunuyorum ben) Karpuz- peyniri ikilisini sevenlerdenim :) aksam yemegi niyetine bile yerim...Meyva tabagina da hayir demem..fakat soyle birsey daha var ki gecen hafta gazetelerde ithal edilen ve Turkiye ye geri yollanan meyve ve sebzeler curumesin, ve daha fazla dayansin diye ilaclaniyormus ve bu ilac tehlikeliymi..zarar etmemek icin bu urunleri ic pazara satiyorlarmis..eee simdi noldu benim meyva tabagim, salatalarim hafif yemeklerim? sanirim bu gidisle kendi bahcemi yaratip veggie olucam :P
ne yicez yaaa?